あのぉ〜〜・・・・・
今日は、最初からバナナですか・・・・・・？
そう、今日は、やること沢山あるんで、バナナスタートです。
そんで、夕食・・・・・・
一昨日の、体重測定で６２キロ以上あったので、気を引き締めていつもの・・・・
茂蔵のみそおでん
何度食べても、まいう〜〜
しかも１０５円だもんね。
つまみには・・・・・・
また、大根買っちゃったんでふろふき大根。
なんか・・・・・
美味そう〜〜熟したおっぱいみたいね
お弁当の用意なんだけど、焼き魚の時にクッキングシートの上に魚が置いてあるでしょ。
先日、読者のミホママさんが、どうやって焼いてるの？って質問が来たので、今日は、横田流の魚の焼き方を紹介します。（って、大げさなものでもないけどね）
当家は、グリルは使わないの・・・・・
こうして、フライパン（無水調理なべ）に、一回りほど大きく丸く切ったクッキングシートに魚を載せて、蓋をして弱火で数分。
焦げ目をみて、良さそうだったら、いったんフライパンから降ろして、もう一枚の同じサイズのクッキングシートをかぶせます。
さらに、同サイズのお皿を上からかぶせて、ひっくり返します。
ひっくり返すと、こんな感じ・・・・・・
今回は、コゲがちょっと少ないな・・・・
もう一度、フライパンに戻します。
蓋をして、弱火で数分。全体が焼けたら出来上がり。
焦げ目の調整が難しいけど、煙も出ないし、後片付けが楽なんで、グリルは使わないよ〜〜
お弁当の用意は、満州の冷凍餃子。
まあまあに焼けたわ。
いつもの、もやし肉炒め。
他の料理は、翌朝用にお雑煮の下準備。
ちくわが賞味期限ぎりぎりだったので、入れちまった・・・・・・
今朝の大宮公園のボート池
今朝の氷川神社の境内
今朝の賽銭
１０円
いいことないかな〜・・・・・
今朝の小鳥たち
今朝も早起きして、ルリちゃんを見に、ルリポイントに行って、しばらく待っていたんだけど、出てこなかった・・・・
くそぉ！
ボート池にカワセミ
水が少ないんで、餌が心配だ・・・・
いつものビンズイ
この角度もいいねぇ〜
おっと！ザラム星人！
ツグミだよ
ハクセキレイ
公園では珍しいほうのシロハラ
精悍な顔つきだわ・・・・
第二公園まで、足をのばそうと思ったけど、なんかくたびれちゃったんで、鳥はこれだけね。
最近ずっと１５位のままなんで、読んだら押してくれよ〜〜
↓
無水鍋でないとできないのかなぁ〜。
それに近い鍋あるのでそれでやってみま〜す♪
これでグリルを洗わなくてよくなるかも（＾ｖ＾）
そうそう、北斗星、
この間夕方4時55分位にうちの近くで見ました！
札幌から出発する前の回送なんですね。
次はデジカメもって散歩行ってきますわ!(^^)!
普通のフライパンでも大丈夫だと思います。
これなら、楽チンです。
ただ、ちょうど良いコゲを作る火加減と時間が、なかなか難しいです。
北斗星の写真を、お待ちしております。
可愛い小鳥ですね(*^_^*)
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はじめまして
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