2011年02月13日

ぐるぐる混ぜて焼くだけのマドレーヌを作ろう

結婚記念日週間も(←なんじゃそりゃ???)昨夜で最終日。

何か、美味しいものでも食べに行こうか・・・・・?

となれば、もちろん韓国料理の長寿韓酒房さ・・・・・
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昨夜は、女房殿と2人で、大宮ルミネ2の長寿韓酒房でサムゲタンのコースを食べてきました。(太りそうだけど、まあいっか・・・・・)

そんじゃ、いつものお約束ね・・・・・・
韓国料理に乾杯!!!!
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ひやぁぁぁぁぁ・・・・!!!!!!!
うめぇぇぇぇぇ・・・・!!!!!!!

まずは、サラダ・・・・・
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キムチにナムル。
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これは苦手なんで、遠くに置いてくれ・・・・

チヂミにチャプチェに韓国のり
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チーズトッポギ
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ここのチーズトッポギは、結構辛いよ〜〜

コース料理には、含まれてないけど、ダッカルビ。
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これも、大辛だね・・・・

そしてメインのサムゲタン。
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味わい深く、美味いんだな〜〜

ここのメニューの中で、イチ押しの石焼ビビンバ
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これも、美味い

〆はゴマのアイスクリーム。
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どれも、美味しいし、このお店のスタッフの皆さんは、笑顔で素晴らしい・・・・
だから、なんどでも行っちゃうんだな・・・・・
最近は、月に3回ぐらい通ってるもんな・・・・



帰宅してからは・・・・・・・
またまた3女のくるみのお菓子作り・・・・・・・
一昨日は、スノーボールを作ったでしょ。
バレンタインデーの当日は、チーズケーキ2台にスノーボールにさらにマドレーヌも持っていきたいんだってさ・・・・
なんだかねぇ・・・・・・
それでも、素晴らしいお父さんは(←自分で云うな!)娘のために、お菓子作りをするのでした・・・・・

材料は、こんなもん。(薄力粉・バター・砂糖を各100g、ベーキングパウダー、玉子2個、バニラオイルなどね)
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作り方は簡単!
基本は、ぐるぐる混ぜて焼くだけだからね。

バターを溶かして、砂糖を混ぜる。
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玉子も混ぜる
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薄力粉も混ぜる
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バニラオイルを数滴
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100均で買った銀紙の皿に流し込む。
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170度で20分
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あらあら、出来上がり。
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オーブンの皿が、平らでないので、端に乗せたマドレーヌは、ちょい不恰好ね。

でも、まあ、こんなもんよ〜〜
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それから、マドレーヌ作りが終わったら、またまたベイクドチーズケーキの本番。
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もうくたくただよ・・・・・・


今朝の大宮公園のボート池
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水は、ここにしかないので、オナガガモはここに、退避していた。
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キンクロハジロは、1羽も見えず・・・・・
芝川にでも行ったのだろうか・・・・・

公園は、霜だよ・・・・・
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今朝の、神橋
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今朝の氷川神社の境内
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今朝の賽銭
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10円玉も5円玉も無くって、1円玉が5枚だった・・・・
アルミニウムを大切に・・・


今朝の小鳥たち
気合を入れて、出発したんですが・・・・・
お腹の調子が・・・・・・
神社でトイレに駆け込み・・・・・・
そんなんで、あまり、鳥の写真が撮れなかった・・・・
(芝川に行ってしまうと、トイレはありません。もしもの事を考えて、今朝はあきらめ・・・・・)

コゲラ
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ツグミ
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ビンズイ
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シジュウカラ
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これだけだと、ちょっと淋しいね。
明日は、芝川へ繰り出そう!

昨日は、8人しか押してくれなかった・・・・・・
今日は、素通りせずに、読んだら押してくれ
    ↓
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posted by A64@yokota at 11:20 | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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