いいかげん、無意味なパターンを繰り返していると、読者に飽きられますが、もうすでに、このブログを読んでいる方は、バナナの話がどのタイミングで出るか？楽しみにしていることでしょう・・・・（←なわけないな・・・）
今日も、最初からバナナのコーナーだよ・・・・・・
夕方５時になったら、バナナを食べよう。
そんでいきなり、料理コーナーにいきましょう。
まずは、私の夕食から・・・・・
満州の冷凍餃子４個。
これのみ・・・・・・
体重がちょい増えてしまって６２キロ台が１週間ぐらい続いているんで、昨晩は節制したものね。
その他の料理は、頑張りましたぞ・・・・・
昨日の夕方、女房殿と明日（今日の事）のお弁当は何にしようか・・・・？
たまには、麻婆豆腐がいいな・・・・・
それと、中華ついでに、春巻きはどう？？？？？
なんて、話になってね。
久々に麻婆豆腐と春巻き（具のみ）を作りました。
麻婆豆腐の巻
初めに、ザージャンから作りります。
ひき肉か、ロース肉（50〜80gぐらい）を細かく切ったものを炒めます。
肉の色が変わったら、紹興酒、醤油、甜麺醤で、味をつけます。
豆腐は、数分下茹で。
さて、本調理。
中華鍋に、サラダ油に豆板醤を弱火で炒めて、にんにくのみじん切りを炒めてから、先ほどのザージャンと合わせます。
中華スープを投入して、紹興酒、醤油で味付ます。
豆腐を投入。２〜３分茹でます。
最後に、刻みネギを投入して、水溶き片栗粉で混ぜましょう。
出来上がり〜〜
豆板醤を大１だけど、結構辛いわ〜〜
それと、春巻きね。
材料はこんな感じ・・・・・
肉は、ロース肉（100gぐらい）を細切りして、醤油、酒、片栗粉、サラダ油で下味を付けておきます。
最初に肉を焼いたら、キャベツを入れて
どんどん野菜を投入して、炒めていきます。
全体に火が回ったら中華スープを投入します。
最後に春雨を入れてから、水溶き片栗粉を混ぜましょう。
おぉ！出来上がり。
バットに入れて、冷ましましょう。
皮に包んで揚げるのは、翌朝、女房殿の係りなんで、私はここまで。
夜の１１時なってから、３女のくるみのリクエストで大学芋もどき。
サツマイモをスティックに切って、水にさらします。
油を少々大目にして、蓋をしながら、蒸し焼きにしてきます。
竹串がすっと入るようになったら、砂糖を水で溶いて、回しいれます。
出来上がり〜〜
まいう〜〜
ところが、リクエストしたくるみが・・・・・
タレがないじゃん・・・・
のどが渇く・・・・・
だってさ・・・・
まずは、ありがとうだろ！
反抗期って、イヤね・・・・・
今朝の大宮公園のボート池
水が一部しかないので、キンクロハジロは見当たらず、オナガガモばかり。
今朝の氷川神社の境内
今朝の賽銭。
なんと５００円！！！！！！！！！
きょうは、２女のまりちゃんの看護師の国家試験。
賽銭を５００円にすれば、神様も、いくらか味方してくれるだろう・・・・
今朝の小鳥達
今朝も、大宮公園Ａ定食たちは、お出ましになりました。
まずは、コゲラだよ。
カワセミ
久々に、ボート池にアオサギ。
ビンズイ
ツグミ
ハクセキレイ
シジュウカラ
久々にヒヨドリ
今朝も、朝、起きられなくて、大宮公園のみでした。
昨日は、たった８人しか押してくれなかった。
だから、今日は押してくれ
↓
５００円とはヨコタさんにしては奮発しましたね。
毎日お参りしているから大丈夫でしょう。
ランキングは毎日欠かさずクリックしていますよ。
ポチサンキューです。
先ほど、連絡がありまして、手ごたえがあったとの事です。
ホッとしました〜・・・・
ノド詰まる？ お姫様、お茶飲もうね(笑)
男の子 女の子、程度の差こそあれ・・・
反抗期って 辛いですね〜。
ま・・・・親になって 初めて親の気持ちが判るっていいますが、そうなんでしょうね。
で・・・・感謝される頃、もう バーさんですよ!!
お返事がおそくなってすみません。
見落としてしまいました。
当家の娘達は、皆そろって「万年反抗期」です。
長生きできそうにありません・・・・・