今日は、これから遊びに行きますので、元旦続きをアップしますね。
昨日のハイキングは、後ほど・・・・・
お昼に、天下一品でラーメン食べて、お店でブログをアップして、夜は、女房殿の実家に招待・・・・された。
てか、家族みんなで押しかけた・・・・・
じゃ、まずは元旦2度目のお約束いきますよ〜〜
正月料理に乾杯!!!!!
ひやぁぁぁぁぁ・・・・・!!!!!
うめぇぇぇぇぇ・・・・・!!!!!
そんじゃ刺身だ・・・・
まぐろにタコだよ・・・・
煮物だ・・・・・
かまぼこに伊達巻きにその他大勢・・・・・
メインのすき焼き・・・・
まいう〜〜
ゲストの私も何か作りましょう・・・・
先日、自宅で作ったトッポギ。
辛〜くて、うんまい・・・・
それから・・・・
先日、韓国食材を通販で買った時に買った「ホットク」というお菓子。
日本で言うと、ホットケーキの中に、メイプルシロップが入ってるんだな・・・・・
この味が、食べたくてね・・・・・
レシピも書いてあるので、試しに作ってみよう・・・・・・
箱の中身は、ドライイースト、本体、粉末のシロップ。
ボウルにイーストを水で溶かしてから、本体を混ぜ混ぜ・・・・
粉っぽさがなくなったら、10等分して、丸く平らにして、粉末シロップを入れて、包み込みます。
フライパンに油を敷いて、焼いていきます・・・・・
上から、付属の専用の器具で押し付けながら、焼いていきます。
出来上がり〜〜・・・・・・
なかなか上手くできたわい・・・・・
見た眼は、韓国で食べたホットクそのもの・・・・
美味しかったよ〜〜・・・・
おっと、元旦は女房殿の母上の誕生日。
ケーキでお祝いしよう・・・・・
〆は、レディーボーデンのアイスだね。
まいう〜〜
食い過ぎの元旦でした・・・・・
11位になってしまったので、今日押してくれ
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